برياني قريدس على الطريقة السعودية
سوف نتعرف في هذه الوصفة على طريقة اعداد طبق رز برياني بالقريدس على الطريقة السعودية بأسهل طريقة ، فتابعي معي هذا الشرح
المقادير
2 أكواب أو 400 غ من الأرز2 ملاعق طعام من الزيت النباتي
2 وحدة متوسطة من البصل٬ مقطّع إلى شرائح ناعمة
500 غ من الربيان المقشّر
2 ملاعق من معجون الطماطم
4 فصوص من الثوم٬ المسحوق
1 كوب أو 50 غ من الشبث الطازج٬ المقطّع ناعماً
3 ملاعق طعام من مسحوق الكاري
2 من عيدان القرفة
5 من الهال الأخضر
3 مكعبات أو 30 g من MAGGI مرقة اللحم
½ كوب أو 125 مل من الماء٬ الساخن
2 أكواب أو 100 غ من الكزبرة٬ المقطّع خشناً
6 أكواب أو 1½ لتر من الماء
2 ملاعق طعام من السمن
1 ملعقة طعام من الزعفران المطحون
رشة من الملح
رشة من الفلفل المطحون
طريقة التحضير
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق