☑ كيف تحضرين سلطة الباذنجان مع صوص الطماطم
اليك طريقة تحضير سلطة الباذنجان مع صوص الطماطم وتقديمها كمقبلات سريعة التحضير
👈المقادير هي كالتالي :
فصين من الثوم ، بصل ، بذنجان
ملح ، كمون ، ابزار
👈طريقة التحضير
نقطع الباذنجان. ونقليه بزيت.
نضع القيل من الزيت في مقلات مخصصة ونضع الثوم والبصل مع بعض فوق نار خفيفة
نضيف الطماطم والبهرات والملح ونغطيها لمدة دقيقتين تقريبا
ثم نضيف البدنجان.
هذا كل ما في الأمر وشهية طيبة
ملاحظة / بالنسبة للمقادير اعلاه لك كامل الحرية في اختيار الكمية حسب الرغبة
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق